terça-feira, 26 de fevereiro de 2013



De volta e agora com receitas que se podem fazer de 2 maneiras com Bimby e da maneira mais tradicional com tachos e panelas!
Bom Apetite!!

Esta receita é para aproveitar frango assado, que para alem de deliciosas sandes, pode servir para outras delicias!

Massa de Frango Assado com cogumelos :)

                          Esta é para a Bimby!


Tempo: 30m   ** By P.Santos

Ingredientes:

Sobras de Frango
Cogumelos frescos q.b.
Leite 250 ml
Maizena 15gr
Margarina 15 gr
Iogurte Natural 2
Sal, noz moscada  e pimenta q.b
Espirais q.b.
Agua 1 L
Fatias de queijo 2

Bimby:
Desfiar o frango, limpar as peles e reservar.
Colocar no copo da Bimby, o leite, a maizena, a margarina, os temperos e programar temp 90º, 15 minutos vel 3.
Nos últimos 10 m, programar colher inversa e adicionar os cogumelos cortados em quartos deixar cozinhar por 2 a 3 m, adicionar o frango, nos últimos 2m adicionar os iogurtes naturais.
Retirar e reservar.
Sem lavar o copo colocar 1 litro de agua e cozer a massa conforme o livro base.
Retirar a massa, coar e envolver no preparado anterior, num pirex.
Levar ao forno a 180º por 5m.
Bom apetite!!